Courgettesoep met broccoli en kokosmelk
Zo’n courgettesoep is in alle seizoen lekker en bovendien in een half uurtje klaar. Ik vind…
Categorie: Diner
Salade met pompoen, bieten en hummus
Makkelijk en lekker recept voor een salade met pompoen, bieten en hummus. De amandelen en zonnebloempitten…
Rode linzensoep met citroen en munt
Deze rode linzensoep is heerlijke comfort food. Het is een vullende en voedzame soep met groenten…
Thaise kippensoep: Tom Kha Kai
Tom Kha Kai is een klassieke Thaise kippensoep met kokosmelk, limoen en galangal. Een grote favoriet hier!…
Gefrituurde dumplings uit De Bijbel van de Thaise Keuken
Een paar maanden terug viel De Bijbel van de Thaise Keuken op mijn deurmat. Daar was…
Braziliaanse stoofpot: moqueca met vis en garnalen
Ik word ontzettend blij van dit Braziliaanse gerecht. Moqueca (spreek uit als ‘mo-kek-ka’) is een tropisch stoofpotje…
