Thaise kippensoep: Tom Kha Kai
Tom Kha Kai is een klassieke Thaise kippensoep met kokosmelk, limoen en galangal. Een grote favoriet hier!…
Categorie: Diner
Gefrituurde dumplings uit De Bijbel van de Thaise Keuken
Een paar maanden terug viel De Bijbel van de Thaise Keuken op mijn deurmat. Daar was…
Braziliaanse stoofpot: moqueca met vis en garnalen
Ik word ontzettend blij van dit Braziliaanse gerecht. Moqueca (spreek uit als ‘mo-kek-ka’) is een tropisch stoofpotje…
Gyoza’s met kip
Ik ben gek op gyoza’s! Deze Japanse dumplings maak ik vaak thuis. Ik vind ze zo…
Romige curry met kikkererwten
Deze romige curry met kikkererwten is heerlijk. Comfort food to the max. Door de Indiase kruiden…
Vegetarische pasta bolognese met linzen
Nu we met z’n allen zoveel thuis zitten, hebben we meer tijd om te koken. Dat…
