Pecan pie met gecondenseerde melk
Een pecan pie, oftewel pecannotentaart, stond al een tijdje op m’n lijstje. Laatst dacht ik ineens: waarom maak ik ‘m…
Categorie: Recepten
Koken en bakken geven mij zoveel plezier. Op deze plek verzamel ik mijn favoriete recepten: soms snel en makkelijk, soms uitgebreid en feestelijk. Alles wat ik zelf maak en écht de moeite waard vind, deel ik hier met jou.
Gekarameliseerde dadels met vanille-ijs en flaky zout
Soms heb je van die desserts die zó simpel zijn, maar echt next level smaken. Dit is er zo één!…
15x vegetarische recepten voor Week Zonder Vlees
Joehoeee! Van 3 t/m 9 maart is het weer de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel, en dat vind ik…
Dadels eten tijdens de laatste weken van je zwangerschap: waarom en hoe?
Tijdens mijn laatste weken van de zwangerschap is er één ding dat standaard op mijn dagelijkse menu staat: dadels. Mijn…
Makkelijk recept voor zelfgemaakte teriyakisaus
Ben je op zoek naar een makkelijk en lekker recept voor teriyakisaus? Dan ben je hier aan het juiste adres!…
Witte chocolade macadamia koekjes
Ken je die dikke koekjes uit Amerika? Lekker krokant van de buitenkant maar zacht van binnen? Ze zijn hier in…
Pão de Queijo: Braziliaanse kaasbroodjes
Ik ben gek op Pão de Queijo, oftewel Braziliaanse kaasbroodjes. Deze kleine, goudbruine deegbolletjes hebben een heerlijke kaassmaak, zijn knapperig…
Een Iced Americano met cold foam van gecondenseerde melk
Zomers weer vraagt om verfrissende drankjes! Mijn lattes en cappuccino’s ruil ik nu in voor ijskoffies. Na veel experimenteren heb…
10x lekkere paasrecepten
Het voorjaar brengt niet alleen zonnestralen, maar ook de gezelligheid van Pasen. En wat hoort daarbij? Een heerlijke paasbrunch! Ik…
Feestelijke paasbrownies: perfect voor aan de paastafel!
Heerlijke traktaties voor Pasen! De paasbrownies met superlieve KitKat paashaasjes zijn niet alleen om te smullen, maar ook nog eens…
Chopped Sandwich: Trendy maar…
Heb je de nieuwe foodtrend al geprobeerd? Een Chopped Sandwich. Het concept is heel simpel: een broodje rijkelijk belegd met…
Brownies met witte chocolade
Mmmm brownies. Altijd een hit. Deze brownies met witte chocolade zijn dat ook! Hak de witte chocolade lekker grof zodat…