Tijdens mijn laatste weken van de zwangerschap is er één ding dat standaard op mijn dagelijkse menu staat: dadels. Mijn verloskundige raadde het me aan en het blijkt inderdaad wetenschappelijk bewezen te zijn dat dadels de bevalling kunnen bevorderen. Tijdens mijn vorige zwangerschap at ik ze ook en nu, richting de 36 weken, doe ik het weer heel braaf!
De voordelen van dadels tijdens de zwangerschap
Uit onderzoek blijkt dat dadels kunnen helpen bij een soepelere bevalling. Ze bevorderen het rijpen van de baarmoederhals, waardoor de bevalling op een natuurlijke manier op gang kan komen. Vrouwen die vier weken voor hun uitgerekende datum dagelijks een paar dadels eten, hebben een grotere kans op een spontane bevalling en minder kans op medische ingrepen zoals kunstmatige weeënopwekkers. Ook zou de ontsluitingsfase korter kunnen zijn en de weeën krachtiger. Klinkt aantrekkelijk, toch?
6x heerlijke manieren om dadels te eten
Iedere dag een aantal dadels eten wordt op den duur misschien wat saai, maar gelukkig zijn er meerdere manieren om ze lekker te verwerken. Dit zijn mijn favoriete manieren:
- Uit het vuistje – Simpel en makkelijk, vooral als snelle snack.
- In een smoothie – Heerlijk! Ik maak vaak een smoothie met banaan, bevroren fruit en groente (zoals bloemkool of courgette), kefir of melk en chiazaad + lijnzaad voor een heerlijke, voedzame smoothie. Daar voeg ik de dadels dus aan toe, maakt het lekker zoet!
- Op yoghurt – In stukjes gesneden over een kommetje yoghurt met wat muesli en noten. Perfect als ontbijt of tussendoortje!
- Met pindakaas – Even opensnijden, een beetje pindakaas erin en genieten. Zo lekker!
- Met boter en zout – Klinkt misschien gek, maar een dadel gevuld met een beetje boter en een snufje flaky zout is een gamechanger.
- Gekarameliseerd in boter – Even bakken in wat boter en serveren met vanille-ijs en een snufje zout. Eventueel nog een beetje olijfolie. Erg lekkere combi mmmm. Check hier het recept.
- Verwerkt in een brownie – check hier het recept.
Mijn favoriet: Yogi & Youssef dadels
Ik heb de dadels van Yogi & Yousef opgestuurd gekregen en ontdekt en ik moet zeggen: wauw! Het zijn Dalia Sukkary dadelds en hebben een karamelsmaak. Ze zijn echt mega zacht, superzoet en zó lekker. Dat maakt het iedere dag eten ervan een stuk makkelijker (en leuker). Als je dadels zoekt die echt goed van smaak en structuur zijn, dan kan ik deze zeker aanraden.
Heb jij tijdens je zwangerschap ook dadels gegeten? Of ben je van plan het te proberen? Ik ben benieuwd naar jouw ervaring! En heb je nog lekkere manieren om dadels te eten? Laat het me weten in de comments of via Instagram!