Categorie: Recepten

Koken en bakken geven mij zoveel plezier. Op deze plek verzamel ik mijn favoriete recepten: soms snel en makkelijk, soms uitgebreid en feestelijk. Alles wat ik zelf maak en écht de moeite waard vind, deel ik hier met jou.

mac and cheese

Truffel mac and cheese

Hét ultieme comfort food: mac and cheese. Zo ongelofelijk lekker en ik til dit gerecht naar een hoger niveau door er truffel…

tempeh shoarma

Pita met tempeh shoarma

Ik ben fan van vegetarische/veganistische shoarma. Ja, het bestaat écht en het is heel simpel om te maken. Een heerlijke…

pita met falafel

Pita met falafel en hummus

Een lekker en makkelijk vegetarisch recept. Deze pita’s met falafel en hummus zijn heerlijk, voedzaam en staan binnen een handomdraai…

Tempeh Kering

Tempeh Kering

Toen ik mijn artikel online gooide over de kookcursus die ik deed op Bali, kreeg ik vele malen de vraag…

Peas please

Broodje peas please

Als ik op Bali ontbijt ik vaak bij Crate Cafe en bestel ik dan vaak de Peas Please. Ik vind hem zo…

De populairste recepten in 2016

We gaan alweer bijna het nieuwe jaar in, spannend! Ik heb vandaag, net als vorig jaar, de 10 populairste recepten op JennyAlvares.com…

Erwten Spread

Avocado & erwten spread

In Nederland eten we veel te weinig peulvruchten en daar wil ik wat aan doen. Daarom deel ik vandaag het recept voor…