Baksels Recepten Snack

Snelle cinnamon rolls van croissantdeeg

Snelle cinnamon rolls

Ik at voor het eerst een echte Cinnabon op het vliegveld van Panama in 2017. Oh my, wat was dát heerlijk! Dit wil ik thuis ook maken. En jij ook!

Je kunt een cinnamon roll op vele manieren maken. Op mijn website vind je ook de originele cinnamon rolls. Die zijn onwijs lekker maar het duurt ook wel even voor je deze gemaakt hebt. In dit artikel ga ik je leren hoe je snelle cinnamon rolls maakt. Voor het deeg gebruik je kant en klare croissantdeeg. Te koop bij vrijwel alle supermarkten. Het is zo simpel om te maken en het resultaat is zo goed. Je maakt de rolletjes en het glazuur in 10 minuten en je plaatst ze dan nog 20 minuten in de oven. Beloof je me dat je ze gaat maken? Je zult er geen spijt van krijgen!

Snelle cinnamon rolls

Ingrediënten voor 6 cinnamon rolls

Voor de rolls

  • 1 blik (super) croissantdeeg
  • 50 gram zachte roomboter
  • 3 theelepels kaneel
  • 50 gram lichte basterdsuiker (licht bruin, dus niet wit)

Het glazuur

  • 1 theelepel vanille extract
  • 100 gram poedersuiker
  • 50 gram roomkaas
  • 50 gr boter

Hoe maak je deze snelle cinnamon rolls?

  1. Warm de oven voor op 200 graden.
  2. Haal het deeg uit het blik en rol het helemaal uit. Laat de driehoeken aan elkaar zitten en haal de stippellijntjes weg door het deeg goed tegen elkaar aan te drukken.
  3. Meng het kaneel met de zachte boter.
  4. Smeer het croissantdeeg in met de zojuist gemaakte kaneelboter.
  5. Verdeel de basterdsuiker hier overheen.
  6. Rol het croissantdeeg in de lengte op tot één grote rol.
  7. Snijd de rol in zes gelijke plakken.
  8. Leg de cinnamon rolls op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze voor 20 minuten in de oven.
  9. Ondertussen maak je het glazuur. Weer heel simpel: Smelt de boter en roer dit samen met de overige ingrediënten tot een romige glazuur.
  10. Haal de verse cinnamon rolls uit de oven en drizzle er wat glazuur over.

Tip: warm zijn ze het állerlekkerst.

PS ik heb onwijs veel zin om een kookboek te maken met wereldgerechten maar hier wil ik pas mee aan de slag gaan als ik weet dat er animo voor is. Heb je dus interesse in een kookboek van mij en zou je hem graag willen hebben? Meld je dan hier aan!
Print Friendly, PDF & Email

9 Comments Add New Comment

  1. Super lekker zijn deze!!! Heb je nog een tip dat het glazuur goed mengt? Bij mij wordt het een korrelig geheel. Soort van schiften dat het doet… smaak is wel goed, maar ziet er dan niet zo aantrekkelijk uit. En tja, het oog wil ook wat haha

    1. Hi Judith, hmm dat hoort niet! Misschien was de poedersuiker al korrelig? Je zou het kunnen zeven van te voren? Goed roeren ook!

    1. Hi Anna, dank voor je reactie. Ik heb daar dit recept niet vandaan maar heb het gelijk even opgezocht! Ik zie dat Dannerolles geen vanille aroma en melk gebruikt in hun recept en wel eiwit.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *