Wat een hittegolf.. Dit weer schreeuwt om ijs!En dat kan ook the healthy way, zeker! Dit ijs is gemaakt van maar 3 ingrediënten. In een handomdraai klaar.
Wat heb je nodig voor 2 ijsjes?
- 2 bevroren bananen in stukken
- 6 passievruchten
- 2 handjes bevroren mango blokjes
- Eventueel: zoetstof naar smaak
Hoe maak je het?
- Snijd de passievruchten open en zeef deze uit zodat alleen het sap overblijft.
- Gooi het sap met de bevroren bananen stukjes en mango in een keukenmachine en mixen maar.
- Eventueel kun je er nog zoetstof aan toevoegen om het ijs wat zoeter te maken.
Hi Jenny,
Wat een ontzettend leuke recepten heb je op je site staan! Ik ontdekte dit gisteren (pas) en heb gelijk je ijs uitgeprobeerd met avocado en bevroren frambozen, super lekker! Even een vraagje, hoe doe jij de banaan in de vriezer? Met schil of zonder? En als hij al ver rijp is? Want kan je de schil er gewoon afkrijgen als je hem uit de vriezer haalt? Weet je ook hoelang je bananen in de vriezer kunt bewaren?
Liefs Lisa
Kan het ook met de blender denk je?
Daar durf ik niet zo gauw antwoord op te geven. Hangt er vanaf of je een goede blender hebt!