Dit heerlijke drankje dronk ik in India. Een drankje gemaakt van mango, yoghurt en kardemom.
Lassi is een populaire traditionele drankje (smoothie) op yoghurt-basis uit India. Met dit lekkere zomerweer is een verfrissende smoothie natuurlijk een ideale dorstlesser. Dit recept is voor 2 grote glazen en heb je bovendien ook zo gemaakt! Snel, voedzaam en érg lekker.
Ingrediënten voor 2 smoothies
- 250 gram bevroren mango
- 250 gram yoghurt
- zaadjes van 5 kardemompeulen
Hoe maak je deze Mango lassi met kardemom?
- Doe de yoghurt samen met de bevroren mango en de kardemom zaden in de blender of keukenmachine.
- Meng alle ingrediënten tot een gladde smoothie.
- Schenk de smoothie in twee glazen en klaar is je verfrissende lassi.