Ontbijt Recepten Snack

Overnight yogurt chia pudding

Chia Pudding

Begin je dag goed met deze pudding gemaakt van chiazaad en plantaardige yoghurt! Ja, je leest het goed: je kunt van chiazaadjes ook heel makkelijk pudding maken en dus niet alleen over je yoghurt of smoothies gooien. Chiazaadjes hebben de eigenschap om een soort jelly te vormen wanneer ze in contact komen met vloeistof. Ik heb het deze keer geprobeerd met plantaardige yoghurt.

Wat heb je nodig voor 1 chia pudding?

  • 300 gram (plantaardige) yoghurt naar keuze
  • 15 gram chiazaad
  • topping naar keuze (bijvoorbeeld nootjes, kokosrasp of fruit)

Chia pudding

Bereiding

Meng alle ingrediënten door elkaar in een kommetje en zet voor minimaal drie uur in de koelkast. Het is dus echt zó makkelijk! Heel fijn om dit in de avond te maken voor de ochtend erna, scheelt weer tijd! Daarnaast is dit gewoon erg lekker! Heb jij al eens chia pudding gemaakt?

PS ik heb onwijs veel zin om een kookboek te maken met wereldgerechten maar hier wil ik pas mee aan de slag gaan als ik weet dat er animo voor is. Heb je dus interesse in een kookboek van mij en zou je hem graag willen hebben? Meld je dan hier aan!

7 Comments Add New Comment

  1. Nog geen chiapudding gemaakt, klinkt wel goed. Maak wel zelf wekelijks 2 potten bosbessenchiajam, ook erg lekker!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *