Recepten Snack

Appel havermout cake

Appel havermout cake

Deze appel havermout cake wíl je op jouw to-make list plaatsen.  Zo lekker en ook nog eens makkelijk en binnen no time op tafel.Lise is weer eens de keuken ingedoken en heeft deze heerlijke appel havermout cake voor je gebakken. Sharing is caring, en dus vroeg ze mij of ik dit lekkers met jullie wilde delen.

Wat heb je nodig voor de appel havermout cake (voor 1 a 2 personen)?

  • 35 gram havermoutmeel (dit kan je ook zelf maken door havermout fijn te malen)
  • 1 scoop eiwitpoeder – vanille of witte chocolade bijvoorbeeld
  • ½ tl bak poeder
  • ½ tl kaneel
  • 1 eiwit
  • 4,5 el appelmoes

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng alle droge ingrediënten samen en klop in een andere kom het eiwit licht stijf.
  3. Meng uiteindelijk het eiwit met de droge ingrediënten en de appelmoes.
  4. Mix alles tot het beslag mooi glad is.
  5. Vet de cakevorm (12cm) in met bijvoorbeeld smart cooking spray.
  6. Schenk het beslag in de ingevette cakevorm.
  7. Plaats in de oven voor ongeveer 20 minuten. Als de bovenkant te snel donker wordt, kan je er wat aluminium overheen leggen.
  8. Serveer met wat extra kwark, appelmoes en pure chocolade! Mmm.. Enjoy!

9 Comments Add New Comment

    1. Ik heb hem in my fitnesspal gezet. Heb zelf het recept keer 3 gedaan voor een grotere cake en daarna in 8 stukken verdeeld. Heb hem in myfitnesspal Appel havermoutcake van healthyfans genoemd. Dus dan zou je hem kunnen vinden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *