Heerlijke traktaties voor Pasen! De paasbrownies met superlieve KitKat paashaasjes zijn niet alleen om te smullen, maar ook nog eens een feestje voor het oog. Perfect om je paastafel op te vrolijken! Ze voegen echt een gezellig tintje toe aan je paasviering. En het beste van alles, ze zijn zo makkelijk te maken. Hier is hoe.
Ingrediënten:
- 100 gram tarwebloem
- 175 gram suiker
- 50 gram roomboter
- 2 grote eieren
- 150 gram romige melkchocolade
- 5 schattige KitKat paashaasjes
- 25 gram cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- Een snufje zeezout
Benodigdheden:
- Een krachtige mixer of handklopper
- Een grote mengkom
- Bakpapier
- Een bakvorm van ongeveer 20×20 cm
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt de boter, melkchocolade en suiker samen in een steelpannetje op laag vuur. Zorg ervoor dat alles goed gesmolten en gemengd is. Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Klop in een grote mengkom de eieren goed los met een garde of mixer.
- Voeg het afgekoelde chocolademengsel en het vanille-extract toe aan de losgeklopte eieren. Mix goed tot een gladde massa.
- Zeef de bloem, bakpoeder, cacaopoeder en zeezout boven het chocolademengsel en mix opnieuw tot een glad beslag.
- Giet het beslag in de met bakpapier beklede bakvorm en strijk het glad.
- Bak de brownies in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, afhankelijk van je oven. Controleer met een tandenstoker of ze gaar zijn.
- Haal de brownies uit de oven en druk voorzichtig de schattige KitKat paashaasjes in de brownies.
- Laat de brownies met de KitKat paashaasjes volledig afkoelen in de bakvorm voordat je ze in stukken snijdt.
Ik heb er ook een reel van gemaakt, deze kun je hier bekijken. Ze zien er zo gezellig uit! Geniet van deze feestelijke traktatie en laat me weten wat je ervan vindt.
