Puglia Tips + Hotspots

Een jaar terug was ik samen met mijn vriend Jelmer in Puglia, Italië. We waren hier voor een week vakantie. We vlogen op Bari en huurden daar een auto. We begonnen onze trip in Monopoli, reden daarna door naar Locorotondo, Ostuni en Lecce. We sloten onze trip af in Salento.

We hebben een heerlijke tijd gehad in Puglia. Om eerlijk te zijn vind ik reizen door Europa steeds minder leuk. Ik zoek het toch liever wat verder op. Maar het is wél heerlijk dat je niet zo ver hoeft te reizen voor zulke prachtige plekken. We hebben prachtige plekken gezien en onwijs lekker gegeten. Ik bekijk de foto’s nog vaak terug van deze vakantie. Ik wist niet zo goed wat voor een artikel ik erover moest schrijven maar ik denk dat het me uiteindelijk wel is gelukt om een leuk artikeltje te schrijven. Een artikel met 9 Puglia tips. Klaar voor? Here we go:

9 x Puglia tips

1. Overal espresso drinken

Ik ben geen grote koffie liefhebber maar dat komt vooral omdat ik vind dat er weinig goede koffie te krijgen is in Nederland. Ik heb thuis ook geen espressomachine. Wel heb ik een tentje vlakbij mijn huis waar je écht goede koffie kunt halen. Dat is heel fijn maar daar betaal je wel gelijk de hoofdprijs voor (€4 voor een kleine cappuccino). Om deze redenen drink ik in Nederland niet iedere dag koffie. In Italië is dat wel anders. Overal waar we koffie dronken in Puglia was het goed. Ov-er-al! Ik ben espresso hier ook meer gaan waarderen en dronk er meerdere op een dag. “Un doppio, per favore!”

2. Overal ijs halen

Italië is niet alleen het land van pasta’s en pizza’s maar ook van gelato. Je kunt natuurlijk niet in Italië geweest zijn zonder het zelfgemaakte ijs te proeven. Ik proefde dan ook met liefde overal waar we kwamen een gelato, of twee.

3. Pizza eten bij Pizza&Co

Ik denk nog veel te vaak terug aan de pizza’s die we aten in Lecce bij Pizza&Co. Mijn god, wat waren die pizza’s daar onwijs goed. Niet normaal. Ik overdrijf niet als ik zeg dat dit de lekkerste pizza was die ik ooit heb gegeten. De tent zelf is niet zo bijzonder en je kunt er niet echt zitten maar laat dit je absoluut niet afschrikken. Haal hier een pizzapunt. Haal hier meerdere pizzapunten. Mmmmm!

4. Ontbijten met focaccia en stracciatella bij supermarkt Famila

Oeh, dit is ook zo’n heerlijke tip die je absoluut niet moet overslaan. Sowieso ben ik fan van supermarkten bezoeken in het buitenland en de Famila stelde me niet teleur. Vooral niet de kaasafdeling. Ik ben dól op burrata maar nog meer op de binnenkant van burrata: stracciatella. Man, wat kan ik daar van genieten. Hier in Nederland is goede burrata of stracciatella lastig te krijgen maar in Puglia is dat een ander verhaal. Had ik trouwens al verteld dat burrata uit Puglia komt? Dat was oprecht een van de redenen waarom ik hier naar toe wilde. In Puglia vind je burrata en stracciatella in iedere supermarkt en staat het overal op de kaart. De lekkerste stracciatella haalden we voor nog geen 2 euro bij supermarkt Famila. Dit hebben we een aantal keer gehaald om mee te ontbijten. Meestal konden we niet wachten en aten we het op de parkeerplaats. Jep, zó goed is de stracciatella hier!

5.Chillen bij strandtent La Perla Nera

La Perla Nera is een privé strandtent in Monopoli. Je betaalt hier voor een bedje + parasol. We hebben hier een paar uur gespendeerd en dat was heerlijk vertoeven. Het uitzicht is erg mooi en het water zo prachtig blauwe en helder. De espresso’s en de Aperol Spritz die je bij de bar haalt zijn door ons goedgekeurd! Je kunt hier ook eten maar dat hebben we niet gedaan dus daar kan ik helaas niets over zeggen.

6. Caffè speciale drinken bij Mario Campanella

Grote kans dat je Polignano a Mare bezoekt als je naar Puglia gaat. Polignno a Mare is een bijzonder plekkie omdat het gebouwd is op gigantische kliffen. Het heeft ook een smal strandje. Als je hier bent bezoek dan Mario Campanella. Bij Campanella bestel je een Caffè Speciale, een geheim recept met o.a. amandellikeur, slagroom, citroenrasp en koffie. Dat is hier mega populair, ook onder de Italianen. Dit smaakte zo goed!

7. Kaas maken bij Masseria Cappella

Wat een prachtige boerderij. Wij hebben hier helaas niet geslapen maar wel een tour gedaan. We kwamen ’s ochtends aan bij Masseria Cappella en kregen een rondleiding over de boerderij. Ook kregen we te zien hoe ze hier hun kaas maken maken. Uiteraard mochten we ook zelf aan de slag en maakten we mozzarella en burrata. Heel leuk! Ook kregen we een kleine pasta-demonstratie en maakten we zelf orecchiette, pasta uit Puglia. Na afloop van de tour kregen we een lunch (inbegrepen in de tour prijs) met nog meer lekkere kazen, vlees, wijn en brood. Yum! De boerderij heeft ook een winkel met delicatessen en wij kochten daar ook nog kaas mee voor thuis.

8. De mooie gebouwen in Lecce bewonderen + caffè lecces

Lecce, wat een prachtige stad. Het is een barokstad in het zuidelijke deel van Puglia. Heerlijk om door de straten te wandelen. Neem ook zeker plaats op een terrasje en bestel een caffè leccese. Erg goed. Het is een espresso met ijsblokjes en amandelsiroop. Een verfrissende en verkoelende Italiaanse ijskoffie. Het zal je zeker verrassen. Ik vond het heerlijk!

9. Bezoek een strand in het zuiden

Salento vind je in het zuidelijke deel van Puglia en is vooral beroemd om de prachtige zandstranden. Het water is kristalhelder en in alle tinten blauw. Zelfde geldt voor de stranden in Torre San Giovanni. We hadden geluk dat het rustig was eind september. Hierdoor waren we op sommige plekken een van de weinigen op het strand terwijl het meestal toch aardig drukbezocht wordt lees ik overal.

Dit waren dan mijn Puglia tips! Wat heb ik genoten van Puglia. Heb jij ook nog leuke Puglia tips? Laat je tips dan zeker achter in de reacties onder deze post!

Wil je meer foto’s van onze vakantie zien? Klik dan hier!