Het is lente! En deze heerlijke frisse maar toch zoete fruitsalade is perfect voor in het zonnetje.
Ingrediënten voor 2 personen:
- 1 sinaasappel
- 1 grapefruit
- 2 mandarijnen
- Takje munt
- 2 eetlepels honing
Hoe maak je deze zoete citrussalade?
Snijd de sinaasappel, grapefruit en mandarijn in partjes en de muntblaadjes in dunne reepjes. Verdeel dit over twee borden en schenk hier de honing over. Eigenlijk heel simpel dus maar verrassend lekker! De combinatie van zoet, zuur en de frisheid van munt is top. Enjoy!
PS ik heb onwijs veel zin om een kookboek te maken met wereldgerechten maar hier wil ik pas mee aan de slag gaan als ik weet dat er animo voor is. Heb je dus interesse in een kookboek van mij en zou je hem graag willen hebben? Meld je dan hier aan! |
Oké, dit is echt iets voor mij! Bedankt voor deze lekkernij! x
Klinkt echt heel erg lekker! Liefs, Isa