Dessert Recepten Snack

Recept voor gezond ijs – romig én mega lekker!

gezond ijs

Ik laat je zien hoe je gezond ijs maakt met maar drie ingrediënten. Romig, mega lekker en bovendien dus erg gezond! Kan dat echt? Ja zeker!

Dit recept kreeg ik van Jelmer, is ongelofelijk lekker en ook nog eens voedzaam. Je zult versteld staan van dit smaakvolle en romige dessert gemaakt van avocado, frambozen en zoetstof.

Ingrediënten voor 2-3 personen:

  • 1 avocado
  • 250 gram bevroren frambozen
  • Zoetstof naar wens

Bereidingswijze

  1. Snijd de avocado’s overlangs doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil.
  2. Doe de avocado in een keukenmachine samen met de bevroren frambozen, een beetje zoetstof en mixen maar!
  3. Serveer in twee of drie leuke glaasjes of kommetjes.

Ik ben nu héél benieuwd wat jij van dit gezond ijsje vindt. Laat je me weten als je het hebt geprobeerd?

PS ik heb onwijs veel zin om een kookboek te maken met wereldgerechten maar hier wil ik pas mee aan de slag gaan als ik weet dat er animo voor is. Heb je dus interesse in een kookboek van mij en zou je hem graag willen hebben? Meld je dan hier aan!

2 Comments Add New Comment

  1. Dag Jenny,
    Mag ik vragen welke blender jij gebruikt?
    De mijne overlijden altijd na 2 maandjes gebruik!
    Gr. Elle

    1. Dat mag zeker! Ik gebruik voor dit recept een Magimix keukenmachine. Is ietsjes duurder máár ik ben echt verliefd op dat ding. Gaat jaren mee en werkt ontzettend goed!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *